NeuralCipher Araştırma özeti
Kaynak özetin Türkçe makine çevirisi. Klinik kullanım öncesinde özgün yayınla karşılaştırılmalı; hekim incelemesi değildir. cc by
Nörolojik durumu olan insanlar yemek hazırlamanın önündeki engellerle karşılaşabilirler. Mutfak beslenme müdahaleleri, yemek hazırlığı için bilgi ve becerilerin oluşturulmasını kolaylaştırmayı amaçlamaktadır. Bu tarama incelemesi, nörolojik durumu olan kişiler için mutfak beslenmesi müdahaleleri için mevcut kanıtları haritalamayı ve bu müdahalelerin kalitesini program tasarımı, teslimat ve değerlendirmeye dayalı olarak değerlendirmeyi amaçlamaktadır. Çevrimiçi veritabanlarının (MEDLINE, CINAHL, Embasse, Scopus ve Proquest) ve referans listelerinin sistematik bir şekilde araştırılmasından sonra, dokuz müdahaleyi tanımlayan toplam on yayın yer aldı. Çoğu müdahale inme ve/veya Geçici İskemik Atak (n = 3) ve Multipl Skleroz (n = 3) hastaları için tasarlanmıştır; diğerleri travmatik beyin hasarı (n = 1), hafif demans (n = 1) ve Parkinson Hastalığı (n = 1) içindi. Genel olarak, dahil edilen mutfak beslenme müdahaleleri iyi bir program sunumuna (motivasyonel deneyimlerin dahil edilmesi, uygun sağlık sağlayıcıları tarafından teslim edilmesi) sahipti, ancak program tasarımında (tüketici katılımı ve nörolojik semptom konaklamalarının eksikliği) ve değerlendirmede (tam süreç, sonuç ve etki değerlendirmelerinin eksikliği) iyileştirmelere ihtiyaç vardı. Sonuç olarak, nörolojik durumu olan insanlar için mutfak beslenme müdahaleleri için kanıt tabanı seyrek kalır. Teori ve uygulama arasındaki uçurumu kapatmak için, mutfak beslenmesi müdahale planlamasında/geliştirilmesinde aşağıdaki hususları göz önünde bulundurmak önemlidir: (I) tüketicilerin katılımı; (II) durum sonrası etkiler için konaklama/tailoring; ve (III) hastalığa özgü tüm mutfak beslenme yönlerinin kapsamı.
Özgün kaynak özetini okuyun
People with neurological conditions may face barriers to meal preparation. Culinary nutrition interventions aim to facilitate the building of knowledge and skills for meal preparation. This scoping review aims to map the available evidence for culinary nutrition interventions for people with neurological conditions and evaluate the quality of these interventions based on program design, delivery and evaluation. After a systematic search of online databases (MEDLINE, CINAHL, Embase, Scopus and Proquest) and reference lists, a total of ten publications describing nine interventions were included. Most interventions were designed for people with stroke and/or Transient Ischemic Attack (n = 3) and Multiple Sclerosis (n = 3); others were for traumatic brain injury (n = 1), mild dementia (n = 1) and Parkinson's Disease (n = 1). Overall, the included culinary nutrition interventions had good program delivery (inclusion of motivational experiences, delivered by appropriate health providers) but needed improvements in program design (lack of consumer engagement and neurological symptom accommodations) and evaluation (lack of complete process, outcome and impact evaluations). In conclusion, the evidence base for culinary nutrition interventions for people with neurological conditions remains sparse. To bridge the gap between theory and practice, it is important to consider the following aspects in culinary nutrition intervention planning/improvement: (I) the involvement of consumers; (II) the accommodation/tailoring for post-condition effects; and (III) the coverage of all disease-specific culinary nutrition aspects.
Bilimsel değerlendirme
Araştırma sorusu
Sorunun kapsamı orijinal çalışma üzerinden değerlendirilir.
Yöntem ve örneklem
Çalışma tasarımı ve örneklem için kaynak makaleyi kontrol edin.
Temel bulgular
Bu kayıt için editoryal olarak onaylanmış bulgu özeti henüz yayımlanmadı.
Sınırlılıklar
Sonuçların genellenebilirliği, yanlılık ve klinik anlamı ayrıca incelenmelidir.
Bibliyografik veriden yöntem, örneklem veya klinik sonuç çıkarımı yapılmaz.